Команда Michelin Guide вирішила почати нагороджувати своїми “зірками” не лише ресторани, а також готелі по всьому світу, починаючи з 2024 року. Для готелів буде введено новий позначку – ключ Michelin, який буде виконувати аналогічну роль, що і “зірка Michelin” для ресторанів. Це визнання командної роботи фахівців та високої якості готельних послуг.
Michelin Guide має на меті незалежно рекомендувати місця для зупинки і ночівлі, тому в готелях будуть враховуватися різні фактори, включаючи внесок у локацію, архітектуру і дизайн інтер’єру, якість та регулярність обслуговування, незвичність та унікальність, а також співвідношення якості до ціни.
Цей новий довідник Michelin має три цілі: направляти подорожуючих в готелі, які пропонують більше, ніж просто номер на ніч; покращувати поїздку туриста і робити її незабутньою; надавати можливість обирати, бронювати і коментувати перебування в готелі через мобільний додаток Michelin.
Важливо відзначити, що Michelin Guide надає рекомендації та оцінки на основі незалежних рецензій та оцінок команди ревізорів, і на його платформі немає реклами.
В Україні на даний момент немає ресторанів із відзнакою “зірка Michelin”, але процес оцінки та присвоєння зірок може зайняти декілька років після початку вивчення ресторанного ринку та закладів в країні.
